Le concept OXOline

Des fûts indépendants et accessibles à tout moment et en toute sécurité.

Un concept unique

Esthétique & fonctions

Avec les systèmes classiques de calage, chaque soutirage, chaque lavage nécessite le dépilage des fûts, chaque bâtonnage demande plusieurs minutes et oxyde les vins. La hauteur de stockage est limitée pour des raisons de sécurité. Que faire si un fût du bas de la pile, trop chargé ou trop vieux, se met à fuir ?

C'est en écoutant nos clients nous exposer leurs problèmes et en les regardant travailler, que nous avons développé et breveté OXOline®.

Le concept en détail
L’idée originale

5 raisons de choisir OXOline

Une structure dans laquelle les fûts sont posés sur des galets tournants. Tout l'espace à l'aplomb de la bonde est libéré.

On peut donc accéder à chaque fût, quelle que soit sa place dans la pile, l'ouvrir, l'éprouver à l'eau chaude, le remplir, le laver, le faire tourner librement sur lui-même, le sortir, sans toucher aux fûts voisins. OXOline® se présente sous forme de modules, que l'on assemble en fonction des besoins et de la configuration du chai.

Découvrir les 5 raisons
Les outils de manutention et accessoires OXOline

Repenser l’élevage en fût pour améliorer votre productivité

Depuis plus de 20 ans, OXOline® réinvente la gestion des parcs barriques. A votre demande, notre bureau d’étude a développé des outils de levage de fûts vides ou pleins, des systèmes de rotation motorisée, des bondes expansibles…

Voir la Vidéo E-rotation
Les réalisations OXOline

Quelques références

Château prestigieux, Domaines familiaux, Distilleries, chais contemporains ou historiques, il existe une application OXOline pour chaque besoin de stockage.

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L’idée originale

5 raisons de choisir OXOline

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Les outils de manutention et accessoires OXOline

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Découvrez nos produits d'exception

Fonctionnalités

ENTONNAGE :

L'entonnage se fait sur place avec les outils traditionnels.

OUILLAGE :

L'ouillage se fait très facilement avec tout type de matériel. La barrique se replace « bonde de côté » très facilement au besoin.

BATÔNNAGE :

Les modules OXOline ® sont équipés de galets, qui permettent une rotation libre et aisée du fût, vide ou plein. Le bâtonnage peut aussi être effectué très rapidement, par simple rotation, sans ouverture de la barrique. Le bâtonnage peut donc être plus fréquent.Les temps constatés sont de 5 secondes par barrique.

LAVAGE :

Après le soutirage, le rinçage se fait sur place. Pour un lavage approfondi, une canne à buses rotatives a été spécialement développée pour OXOline ® par un spécialiste du lavage de barriques. De bons résultats sont obtenus à une température de 70 à 80°C, sous une pression de 80 à 100 bars. On retarde ainsi l'entartrage du fût.

RETRAIT SANS DÉPILAGE

ÉGOUTTAGE :

La bonde peut être positionnée vers le bas et les eaux résiduelles sont collectées dans un bac en inox.

DÉGUSTATION

5 raisons de choisir OXOline

#1 AUGMENTE LA CAPACITÉ DE STOCKAGE DE VOTRE CHAI D’ÉLEVAGE :

Stockage des fûts jusqu’à 7 niveaux, sans espaces inutiles -> 3500 barriques logent dans un chai de 30 x 30 m.
Lavage et manutention sans dépilage -> suppression des zones d’évacuation des fûts, des salles de lavage.
Passerelle pour la manutention à hauteur d’homme à tous les niveaux, sans engin de manutention -> allée réduite au maximum.
Système modulaire -> évolution en hauteur ou en longueur selon vos besoins.

#2 RÉDUIT VOS FRAIS DE FONCTIONNEMENT ET VOS INVESTISSEMENTS :

Mise en place, alignement et retrait du fût effectués par une seule personne. Entonnage, ouillage, mélange des lies, nettoyage, égouttage, dégustation réalisés sur place, sans ôter le fût de sa pile -> réduction importante du temps de travail.
Zones de lavage et d’évacuation supprimées, surface construite pleinement utilisée -> économie d’investissement.
Le fût n’est pas abîmé par la pression des étages supérieurs -> meilleure revente de la barrique.

#3 VOUS AIDE À AMÉLIORER LA QUALITÉ DE VOS VINS :

Suppression des chariots élévateurs et des bois de stockage traités -> élimination des pollutions.
Rotation de la barrique aisée, par une seule personne -> mise en suspension des lies plus fréquente, sans ouverture, sans apport d’oxygène, donc limitation des sulfitages. Élevage «bonde de coté» simplifié. Egouttage complet (collecteur inox sous le fût retourné).
Forte concentration de barriques dans le volume du chai -> limitation des variations brusques de température (bonne inertie thermique)

#4 OXOline VOUS GARANTIT FIABILITÉ ET SÉCURITÉ

Conception avec un coefficient de sécurité très élevé -> conformité aux normes CE et sécurité du travail.
Structure galvanisée sous peinture + peinture époxy cuite à 200°C. Les pieds sont plastifiés (épaisseur 700 μm), roulements étanches, galets en matériaux alimentaires -> fiabilité, durabilité, pas de pollution.
Adaptation aux déformations du sol par pieds de réglages articulés -> très bonne stabilité.
Plate-forme pour intervention à hauteur d’homme, à tous les niveaux de stockage -> travail sécurisé, sans échelle, pour toutes les opérations.

#5 UNE SOLUTION FLEXIBLE ET ÉLÉGANTE POUR VOTRE CHAI

OXOline¹ s’adapte à la plupart des fûts et des outillages existants (pistolet entonneur, canne de soutirage et de lavage, etc.) -> mise en oeuvre simple et rapide.
Chaque barrique peut être déplacée à tout moment -> souplesse de réorganisation du chai (par qualité, par tonnelier, par ancienneté du fût, etc…).
Les éléments OXOline¹ sont très discrets dans leurs formes et leurs couleurs (noir satiné ou galvanisé) -> valorisation esthétique des alignements de barriques dans chai.

Vidéo E-Rotation

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Les réalisations OXOline

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